Recettes & menus

Planificateur de menus.

Icone planningAu-delà des idées de menus pour la semaine proposées précédemment, vous pouvez générer des repas de façon personnalisée, à l'aide des outils en ligne mise à disposition gratuitement pour la planification de menus hebdomadaires.

Les sept planificateurs de repas gratuits que nous avons dénichés vous aideront à élaborer un menu, de préparer des plats équilibrés quotidiennement aussi bien pour le midi que pour le soir.

Mise à jour : mercredi 13 septembre 2017.

Les planificateurs de repas personnalisés et gratuits.

Pour éviter d'avoir à se poser l'éternelle question « qu'est-ce que l'on mange ? » Aidez-vous de la planification de menus proposés ci-dessous et imprimez un planning de repas pour le tous les jours. De cette façon, vous pourrez composer un menu simple à l'avance afin de manger équilibré et pas nécessairement cher.

- L'aide à la planification de vos repas.

Facilitez-vous la vie à l'aide du créateur de menus tout bleu proposé par le site Menubymenu en phase bêta, vous n'allez plus vous en passer ^^.

planificateur de menus de la semaine.

Après une rapide inscription gratuite, à la création de votre première planification de menu d'une semaine, il vous suffit d'indiquer la date du début de celui-ci, ensuite de définir la durée, d'un à sept jours, votre temps en moyenne pour cuisiner, représenté par quatre petites icônes, idem pour votre niveau en cuisine. En choisissant une seule icône de chaque cela vous permettra d'avoir un menu de la semaine facile et rapide à faire ;).
Ensuite, vous indiquez le nombre de personnes, celui-ci reste modifiable par la suite directement pour chaque jour. Voir les tutoriels en relation proposée sur leur blog intitulé « définir le cadre d’un planning » et « Comment ajuster les repas du planning ? ».

Une liste d'ustensiles est proposée, décochez celui ou ceux que vous n'avez pas, cela vous évitera d'avoir des propositions de recettes avec laquelle il vous faut par exemple un autocuiseur que vous n'avez pas.

A la dernière étape de la création de votre planning, on vous demande de choisir une méthode entre « J'ai de la chance », « À la carte » ou « Avec mon frigo ». Voir le tutoriel à ce sujet intitulé « Les 3 méthodes pour faire votre planning ».

À la fin, vous avez la liste de courses qui correspond à votre menu de la semaine. Il est possible d'y ajouter des ingrédients ou d'en retirer. Le petit plus est que vous pouvez créer vos propres listes types de courses ^^. Voir les tutoriels des listes de courses.

Pour finir, cliquez sur « J'enregistre » et vous voilà avec un planificateur de repas personnalisé ^^.

Note : vous avez la possibilité de personnaliser vos planifications en donnant un titre, une description et même d'ajouter une image à vos plannings pour les retrouver plus facilement par la suite. Pour vous aider, vous avez tous les tutos ici ;)

→ Pour planifiez vos repas de la semaine rendez-vous sur menubymenu.com.



- Créez votre planificateur hebdomadaire de repas équilibrés.

Composez votre propre planification de repas hebdo. Organisez votre menu de la semaine avec des recettes variées selon les saisons et vos envies. Pratique simple et ludique : glissez déposez vos recettes, adaptez, personnalisez et imprimez votre liste de courses et le tour est joué ^^.

Capture ecran, planificateur menu hebdo.

Vous souhaitez réaliser, vous aussi, votre propre repas équilibré pour la semaine, alors voici un site qui vous propose de créer le vôtre en fonction de vos préférences.

Vous pouvez le modifier, le sauvegarder, l'imprimer. Il est possible de noter le nombre de personnes à incorporer à votre menu, de faire l’inventaire de votre frigo, de trouver des recettes en fonction des légumes de saison, d'utiliser un joker si vous souhaitez faire un plat préparé, ou bien encore d'utiliser les restes d'une recette de la veille.

Les plannings sont modifiables à volonté et vous pouvez aussi partager vos menus avec vos amis sur Internet, via Facebook par exemple.

Pour vous aider à prendre en main la création de votre planning hebdo, vous avez à votre disposition un mode d'emploi en image et vidéo ici. N'hésitez pas à proposer des suggestions ou de faire par d'éventuels soucis rencontrés avec votre planificateur de repas à Sophie sur le blogue, elle sera ravie de vous aider à composer votre menu ;).

→ Découvrez comment créer un planificateur de repas équilibrés via pixorepas.fr.


- Organiser un repas équilibré.

Nous vous proposons d'organiser des menus équilibrés via un planificateur de repas réalisé par nos amis Suisses.
Celui-ci est prédestiné pour des camps de jeunes, mais rien n'empêche de s'en servir pour nous donner des idées de menus ^^.

Capture ecran, planificateur menu pour enfant et adulte.

Parmi les choix, vous avez, des repas pour des enfants entre quatre à huit ans, entre huit à 12 ans, pour des adolescents, filles ou garçons et pour des adultes, femmes ou hommes.
Dans la nouvelle version, vous avez juste à déplacer les petits curseurs rouges en fonction du nombre de personnes à ajouter.
Ensuite, vous pouvez choisir votre menu en fonction de la saison, été ou hiver et enfin la durée, d'un à 27 jours de repas ^^.

Les recettes sont montrées avec les repas, avec la possibilité de changer le repas d'un ou plusieurs jours, de supprimer ou de modifier un plat ou de carrément personnaliser un jour en entier.

Vous pouvez également afficher, imprimer ou sauvegarder vos menus, la liste de courses, la liste des plats et des recettes en PDF. Sans oublier que vous pouvez créer un profil gratuitement pour sauvegarder vos planifications. Qui dit mieux ? ^^

→ Découvrez comment organiser un repas équilibré via www.ca-marche.ch/planificateurmenus/index/.


- La fabrique à menus.

Découvrez « La fabrique à menus » de mangerbouger.fr.

Capture d'ecran exemple de repas semaine - MangerBouger

Ce planificateur de menus vous fabrique des suggestions de repas équilibrés pour la semaine, ou journalier (de deux à sept jours).

Parmi ces listes de menus, vous définissez facilement le nombre de personnes (une à huit personnes), avec des cases à cocher pour le déjeuner ou le dîner, si vous souhaitez des repas express ou non, avec ou sans porc et enfin vous pouvez choisir soit : « Entrée, Plat, Dessert" ou juste « Plat et Dessert ».

À la suite de quoi, vous verrez s'afficher votre menu sur lequel vous pouvez cliquer et voir les recettes qui sont apparentées.

Le petit plus qui va bien est, que vous avez un bouton pour voir la liste de courses imprimables qui s'affiche en fonction de votre choix de menu. Vous pouvez aussi, décocher certains ingrédients dont vous n'avez pas besoin et voir même, la possibilité d'ajouter d'autres courses.

Les menus sont réalisés avec les fruits et légumes de saison. Elle n'est pas belle la vie ^^...

→ Nous vous donnons rendez-vous sur « www.mangerbouger.fr/Manger-Mieux/Vos-outils/Fabrique-a-menus ».


- Planificateur de repas équilibrés et diététiques.

Au début, en testant ce planificateur de repas proposé par le site eatrightontario.ca, on s'attend qu'à la fin on vous demande votre e-mail ou une inscription, que nenni ^^)

Exemple de planification pour gérer un menu pour la famille de eatrightontario.ca.

Celui-ci vous propose des repas équilibrés et diététiques pour une semaine. Pour cela, commencez par cliquer sur le bouton marqué « Obtenez votre plan de menu personnalisé » et en route pour sa création !

Dans un premier temps, il vous sera demandé si vous êtes un homme ou une femme et votre âge, ensuite vous choisissez votre objectif selon ce que vous recherchez, soit : un poids santé pour votre corps, de bien manger avec un régime végétarien, une alimentation si vous êtes du genre actif et sportif, de bien manger en dépensant moins (on en est tous là ^^) ), de manger sainement tous les jours, de bien manger malgré que vous soyez très occupé ou de cuisiner pour une ou deux personnes.

Ensuite, votre plan de menu apparaît avec le déjeuner, les boissons, le dîner, le souper et les collations.
Note : ne perdez pas de vue que c'est un site canadien, donc, le déjeuner est pour nous le petit déjeuner, le dîner pour nous le déjeuner et le souper pour nous c'est le dîner ^^).

Sur chaque plat suggéré, vous pouvez le changer par un substitut proposé en cliquant sur les petits pictogrammes infos. Si le planning vous convient, continuez pour accéder à la liste d'épicerie dans laquelle, vous pouvez décocher les articles que vous avez déjà dans vos placards.

Et en fin de parcours, sauvegardez et imprimez, votre plan de menus en cliquant sur « J'ai terminé ! Créez mon système de planifications des menus » et vous aurez le tout au format PDF avec un aperçu du plan de menu sur sept jours, vos plans de menus quotidiens et les recettes sont fournis dans le PDF ^^).

→ Créez votre planification de repas pour la semaine via www.eatrightontario.ca/fr/MenuPlanner.aspx.


- Planifier ses repas hebdomadaires.

Planifiez votre repas hebdomadaire avec le site faciliste.fr et préparez vos menus journaliers et sa liste de courses.

Capture ecran exemple pour composer un repas à la semaine sur faciliste.fr.

Pour tester le site, vous pouvez vous rendre dans la partie des « Non-inscrits. » et commencez par choisir vos menus de départ, proposés sous différents thèmes de saison : printemps, été, automne et hiver.

Une fois votre thème choisi, vous aurez la possibilité de définir « 1 semaine midi et soir » ou « 1 semaine soir et Week-end midi » pour un nombre de personnes que vous choisissez.
Petit plus, vous pouvez définir par exemple pour 2 personnes (1 enfant + 1 adulte) ou 2 personnes (2 adultes) et plus.

Au résultat, vous aurez vos repas pour chaque jour de la semaine du petit déjeuner, déjeuner et dîner.
Les recettes en relation sont fournies.

Vous avez la possibilité d'imprimer votre planning de repas et d'afficher la liste de courses correspondant à votre menu.
Pour pouvoir l'imprimer, cliquez dans le menu horizontal sur « Affichage pour impression de la liste » et voilà votre menu de la semaine et sa liste de courses est prête ^^).

En vous inscrivant gratuitement, vous aurez la possibilité de modifier les plats et de créer vos propres recettes et menus.

→ Essayez et obtenez votre menu de la semaine dans la partie "non-inscrit" du site www.faciliste.fr/...


- Organiser sa planification de repas pour une semaine.

Avec le site " Bienmenu ", organisez votre planning de repas pour la semaine facilement en quatre étapes.

Capture d'ecran suggestion de repas gratuit sur bienmenu.fr.

- Première étape, vous définissez, vos préférences en matière de goût avec les ingrédients proposés de manière, « j'aime beaucoup », « un peu » ou « je n'aime pas ».

- La deuxième étape, consiste, selon vos envies de faire des repas équilibrés, des plats de saison, des repas rapides ou des repas plus copieux (genre réception ou plats en sauce).

- Dans la troisième étape, vous avez un aperçu de votre planning, si celui-ci ne vous convient pas, vous avez la possibilité de le relancer pour qu'une nouvelle génération de menus apparaisse.

- Arrivée à la quatrième et dernière étape, votre semaine de menu est prête ainsi que la liste de courses associée. Pour pouvoir conserver vos critères et imprimer votre planning, il vous suffit de vous inscrire, gratuitement bien sûr ^^) Une adresse mail suffit. Pour mieux comprendre le principe, vous pouvez vous rendre sur la page d'aide.

Les plats proposés sont sous forme d'ingrédients et non de recettes, par exemple pour un menu équilibré pour un midi, il peut vous proposer du filet mignon de veaux - Boulgour - Fenouil, ce sera à vous de faire un plat avec ces ingrédients.

→ Pour créer votre menu en commençant par vos goûts, c'est par ici bienmenu.herokuapp.com/mes_gouts