Recettes & menus


Repas du soir.

Après les idées de repas pour une semaine proposent principalement des repas pour le midi, le soir revient avec l'éternelle question « Qu'est-ce que l'on mange ce soir ? ».

Heureusement, RecettesBox est là pour vous aider à trouver des idées de repas du soir ^^.

Mise à jour : lundi 12 septembre 2016.

Pour votre repas du soir, pensez à manger léger ;)

" On dit ", que le repas du soir doit être léger, mais il faut tout de même manger à sa faim ^^, surtout pour éviter une petite fringale au milieu de la nuit, mais pas trop copieux non plus, sinon on risque d'avoir du mal à s'endormir et de prendre du poids par-dessus le marché ;)

On vous a déniché des sites ou des pages consacrées aux recettes du repas pour le soir, le dîner, ou le souper, cela dépend de quel coin vous venez ^^.

Vous trouverez donc parmi notre sélection, du choix pour savoir quoi manger ce soir ^^, que ce soit avec quelques générateurs de menus, soit en fonction des ingrédients qu'il y a dans votre frigo et plus traditionnellement des idées de menus du soir, plus ou moins rapide et facile à faire.

Amicalement Betty (avec deux T ^^)


Inspirez-moi pour mon repas de ce soir !

- Pour commencer, vous pouvez vous servir du site « un jour une recette ».
Celui-ci vous propose des idées de recettes facilement réalisables pour vos repas du soir et elles sont actualisées quotidiennement.
Pour cela, rendez-vous sur la page intitulée « Que manger ce soir ? Plein d'idées de recettes faciles pour le repas ! »

- Ensuite, trouvez des idées de recettes pour vos petits plats du soir.
Point de grande élocution sur cette page des meilleures recettes de plat du soir par lesfoodies.com qui dénombre près de 187 recettes actuellement. Mais il faut reconnaître qu'en voyant les images et les titres des recettes, on se dit pourquoi je n'y ai pas pensé ^^.

- Vous pouvez visiter aussi « Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? » par le regretté Jean-Pierre Coffe.

Jean-Pierre Coffe avec des lunettes bleu.

Chaque fois que l'on allait dans son Leader Price, on entendait la voix de Jean-Pierre Coffe qui vous invitez à aller sur www.leader-price.fr sous sa rubrique intitulée « cuisiner une entrée, un plat et un dessert à moins de 3€ par personne et en moins de 20 minutes, c'est possible ! » Donc, c'est tout naturellement que nous vous laissons découvrir les idées menus sélectionnées par notre regretté Jean-Pierre COFFE national ^^. Ou voir toutes ses recettes bon marché ;)

- Découvrez sur cuisineaz.com, le recueil de ses dossiers et articles intitulés « Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? ».

Aperçu du dossier "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? ".

Les articles que nous avons retenus : un bon dîner pour ma petite famille, ici cinq idées de repas pour faire plaisir aux enfants, mais aussi aux parents fatigués de leur journée.

Un repas facile et rapide pour mes soirées bien remplies, six suggestions de recettes pour le soir, classiques et revisitées avec des petits desserts à préparer rapidement.

Pour celles qui font attention à leur silhouette, préparer un repas gourmand et léger pour ma ligne, cinq repas sous forme de petites portions ^^.

Vous avez prévu d'inviter des amis à dîner, préparer un festin de roi pour mes invités, voici cinq petits menus gastronomiques à base de viandes, de poissons, de fromages et de desserts. Voir le sommaire de ses dossiers.

- Vous avez envie de plats végétariens pour un repas du soir rapide et léger.

Illustration muffin salé pour le soir.

Découvrez les recettes rapides et astucieuses de vegecarib.org, vous trouverez par exemple, des flans de légumes tout légers, délicieux et vite fait. Des petites terrines de légumes ou des cakes salés qui se dégustent aussi bien chauds que froids. Des recettes express de muffins salés à base de polenta.
Avez-vous pensé aux feuilles de brick ? Elles sont bien pratiques, on peut y mettre n'importe quels aliments et elles sont rapides à cuire, 10 minutes seulement !
On vous laisse découvrir toutes les idées de plats végétariens légers et rapides pour le soir.


« On fait quoi pour le dîner ? » Spécial recettes végétariennes par Mémoniak version 2017.

Ce livre a été pensé pour toutes les personnes végétariennes qui aiment manger frais, sain et varié au quotidien !

Chaque jour, il vous propose une idée de recette de cuisine de saison, fraîche, facile et équilibrée pour votre dîner.

Et en bonus, des conseils et des idées pour composer vos menus végétariens, des associations de saveurs pour personnaliser vos plats et le calendrier des fruits et des légumes ^^. → Vous pouvez commander cette dernière version sur Amazon.fr.


- Que faire comme repas ce dimanche soir ?

Eh oui, bien souvent le dimanche soir, on sèche un peu pour trouver son dîner. Mais, le ptitchef.com y a pensé ^^.
Il vous propose actuellement 31 recettes rapides pour le soir, oui, rapide parce qu'on n'a pas non plus envie de cuisiner pendant des heures ;) Voir aussi 8 autres recettes de repas du soir qui peuvent servir pour le samedi soir. Pourquoi pas ?

- Vous avez besoin d'un coup de pouce pour votre souper de ce soir ?

- Le site recettes.qc.ca de nos amis canadiens propose des recettes faciles et rapides pour soupers santé, soit 15 idées de recettes pour le souper à préparer facilement en moins de 35 minutes. Et pour chercher d'autres idées de souper, voici 44 recettes de soupers supplémentaires à exploiter ;)

- Découvrez également les idées et recettes de souper de « Qu'est-ce qu'on mange pour souper ? » avec le chef Danny ST Pierre via dannysouper.radio-canada.ca.
Vous trouverez des suggestions par thème et selon vos envies, comme : des recettes, style grand-maman, ou bien, une journée sans viande, une cuisine économique, ou encore vite, vite j'ai faim ^^^et d'autres, etc.
De plus les recettes peuvent être visualisées en vidéo, si vous avez besoin qu'on vous explique pas à pas la recette ;) Et pour les accrocs aux applications, il y a l'appli pour tablette et mobile.

- Quant à Kraft Canada, celui-ci vous propose ses recettes les mieux notées pour le souper.
Parmi les rubriques principales, vous trouverez des recettes avec les différentes parties du poulet, du boeuf qu'il soit haché ou en bifteck, des pâtes ou des recettes rapides pour gagner du temps en cuisine en moins de 15 ou 30 minutes, soit à préparer à l'avance, ou bien encore avec 5 ingrédients ou moins. Tout cela est proposé gratuitement, donc autant en profiter ^^.

- Envie d'un petit souper en tête à tête ? Nous avons ^^. Cette fois, c'est plaisirslaitiers.ca qui s'y colle avec des repas du soir pour deux. La première impression est disons... visuelle, puisque vous choisissez une recette en visualisant tout simplement les images de plats qui vous donnent envie ^^. Attention tout de même, les portions données peuvent être supérieures à deux ;) Mais les idées sont sympas.

- Une chose à laquelle on ne pense pas toujours, ce sont les recettes du souper à base d'oeufs, dur, en omelette, brouillé ou à la coque, pour les premières idées qui viennent, mais il y en a bien d'autres pour agrémenter vos oeufs pour le repas du soir. Merci lesoeufs.ca ^^.


« On fait quoi pour le dîner ? » par Mémoniak version 2016-2017.

Une double-page par semaine sur 16 mois, de septembre 2016 à décembre 2017.
Recettes 100% inédites pour 2017 !

Chaque jour, il vous propose une idée de recette de cuisine de saison simple et rapide (moins de 15 minutes) pour le dîner.

Terminées les prises de tête quotidiennes pour savoir qu'est-ce qu'on va bien pouvoir faire à manger pour le dîner ! → Vous pouvez commander cette dernière version sur Amazon.fr.


« Je veux encore des recettes pour mon dîner de ce soir ! »

On ne s'énerve pas madame Michu ^^, voilà, voilà, elles arrivent, 30 recettes pour un dîner prêt en moins de 30 minutes en un beau panorama proposé par le journal des femmes, faites défiler le curseur vert pour choisir votre recette ;)

Et si vous en voulez encore, le site recettes.de vous propose aussi des recettes de dîner en provenance de divers blogues ^^


Que faire avec les restes de mon frigo ou mes placards ?

Embarras du choix devant un frigo vide, humour.

- Utilisez le « cuisinofrigo » de cuisinorama.com.
Celui-ci vous propose de rechercher des recettes en fonction des ingrédients que vous avez dans votre réfrigérateur ou dans vos placards.
Pour commencer une recherche assez large, essayez d'entrer un aliment dans les quatre cases prévues.
Le petit plus est que vous pouvez entrer des aliments que vous ne souhaitez pas, par exemple pour les personnes qui sont allergiques à certains aliments notamment, c'est tout bête, mais il fallait y penser ;)
Bon, bien entendu, ne rêvez pas, il ne va pas vous sortir la recette parfaite pour ce soir, mais cela peut vous permettre de trouver une idée ^^.

- Zzzzzzzzz, qu'est-ce que c'est que ce bruit ?
Non, ce n'est pas votre ventre qui crie famine ^^, écoutez bien, c'est le bruit du frigo^^.
Ce site vous propose près de 600 recettes par ingrédients pour préparer vos repas avec les restes du frigo !
Pour cela, rendez-vous sur la page " Mes ingrédients " et cochez ceux que vous avez, puis cliquez sur l'icône de droite " Trouver une recette ". Si vraiment vous ne trouvez pas de recettes, vous risquez de vous faire sermonner par l'auteur du site, comme par exemple " Ah non abusé là, il faut vraiment aller faire des courses maintenant... " ou bien encore " Si vraiment c'est trop la dèche dans vos placards, rendez-vous à l'épicerie du coin... " ^^). Un site ludique comme on les aime !

« Des amis s'incrustent s'invitent à dîner à l'improviste, il me faut des idées de repas faciles ! »

Abracadabra... Pouf ... Voilà des recettes faciles pour dîner improvisé par Femme Actuelle, un petit dossier qui devrait vous aider, notamment celui-ci " 50 recettes du placard ", il vous indique en plus de diaporama de recettes, comment remplacer certains ingrédients par d'autres " Si vous n'avez pas... de chapelure, de curcuma, de vin pour une sauce, d'oeufs, de crème fraîche, etc. " que vous trouverez aussi sous les 15 recettes pour un dîner improvisé.


Générateurs d'idées de repas du soir.

Voici un site, dont le concept est simple, puisqu'il vous affiche tout simplement une suggestion de recette avec un lien, rien de plus. »

Si l'idée ne vous plaît pas, il vous suffit de cliquer sur le bouton " Hum.. Autre chose ? ".
À utiliser vraiment si vous manquez d'inspiration ^^, il s'intitule " On mange quoi ce soir ? ".

« Toujours pas d'idée ? »
Le site mangercesoir.com a peut-être la solution. Ce site vous propose de générer un menu uniquement pour le soir.
Au menu, pour commencer la soirée, il vous propose un apéritif, amuse gueule, cocktail. Ensuite pour le repas, une entrée, un plat de consistance et votre dessert. Les recettes sont fournies et imprimables. Bon d'accord, il faudra tout de même y penser avant pour avoir les ingrédients nécessaires ;).



En complément :

Quoimangercesoir.com est un site de recettes simples sans fioritures proposant trois catégories : des recettes à la mijoteuse, des recettes sans gluten et des recettes très rapides.

Parce qu'il n'est pas toujours facile en famille à se départager pour savoir quel plat on va manger le soir, la roue de la bouffe va trancher pour vous ^^. Entrez les plats, deux, quatre, ou huit, que vous avez à proposer et lancez la roue ^^.

Sur mytaste.fr, vous trouverez sur cette page intitulée " recettes de repas du soir rapide ", des idées de recettes en provenance de divers blogues, on y trouve de bonnes idées ;).
Dans la même idée, vous avez aussi recettes.de via sa page intitulée " Recettes de Repas du Soir ".

Toujours dans l'idée d'un repas léger pour le soir, 750g.com vous en propose quelques-uns, à base de viande ou végétarienne.


Voici quelques réponses qui peuvent vous aider à mieux préparer vos repas du soir pour qu'il soit léger pour mieux dormir.

À quelle heure doit-on manger le soir ? Il est préférable de manger environ trois heures avant de se coucher. Un dîner doit être riche en tryptophane, en glucides, pas trop épicé et pas gras. Le menu doit être varié, consistant, mais léger... Pour approfondir le sujet, lire que manger le soir pour bien dormir toute la nuit ? par e-sante.fr

Est-il déconseillé de manger des féculents le soir ? Le Dr Laurence Plumey tente de répondre aux questions suivantes : Peut-on se nourrir uniquement de pâtes et de féculents ? Peut-on manger des féculents le soir et, si oui, quelle quantité ?

Le soir, comment manger simplement ? Objectifsliberte.fr vous donne ici des petites idées toutes simples et tellement logiques.


« On fait quoi pour le dîner ? » Spécial recettes légères par Mémoniak version 2017.

Ce livre a été pensé pour toutes les personnes qui veulent cuisiner et manger sainement en prenant soin de leur ligne au quotidien !

Chaque jour, il vous propose une idée de recette de cuisine légère de saison et originale pour le dîner.

Les recettes se préparent en 15 minutes maximum, pour tous les jours de la semaine !
→ Vous pouvez commander cette dernière version sur Amazon.fr.